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1.高低壓電場這是工業空氣油煙凈化器的關鍵部分，決定了油煙凈化器的凈化效果和使用壽命， 高壓部分采用特殊材質鎢絲比其他鋸齒狀的設備更穩定，使用壽命更長。

2.集塵箱的 看集塵箱的面積和間距大小，集塵箱的面積越大集塵效果越好，間距越小，耗電量越小，越經濟，這樣一是節電，二是不會因散熱不好縮短電源的的壽命。。

3.電源 看高壓電源是否具有過載保護，短路保護，熄弧保護等功能，這些可以大大提高了產品使用壽命。

4.外殼 看看外殼是鍍鋅板還是鐵板或鐵皮，外部防銹是噴塑還是噴漆。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風設備有限公司

1、油煙凈化器證書是否齊全

CEP證書、檢測報告，企業生產資質，這三樣的，需要注意的是：CEP證書的有效期3年。

2、油煙凈化器的凈化效率是否達標

現在相關部門普遍要求凈化效率要達到90%以上，如果是只有85%，也是很難達到環保要求的，以速藍油煙凈化器為例，凈化效率都達到了95%-98%。

3、油煙凈化器風量匹配是否正確

不同的餐廳規模不一，爐灶數量也很不一樣，爐灶越多，產生的油煙越大，自然需要匹配的油煙凈化器就越大，當然，不同的菜系也是有區別的，比如湘菜普通產生的油煙要多于粵菜。

4、油煙凈化器管道長度是否合適

進煙口應當與凈化器保持一定的距離，不然凈化效率會大打折扣，1個爐灶的粵菜餐廳，其若是安裝速藍油煙凈化器，排煙管道應當在5-8米左右，2個爐灶的湘菜餐廳，其管道應當在8-10米左右。

5、油煙凈化器風機匹配也很重要

4000風量的速藍油煙凈化器應當使用550W的軸流風機或者2.2KW的離心風機，而6000風量的速藍油煙凈化器應當使用750W的軸流風機或者3KW的離心風機，或者管道加長了，風機的功率還應當加大。

1、安裝油煙凈化器出于對城市美化需求

你有沒有見過那種油煙彌漫的街道，過往行人神色匆匆，都希望能夠盡快通過這條街道;你有沒有見過那種門頭招牌都布滿油垢的鋪面，你連多停留一刻的欲望都不會有，更別說購物消費了。一個城市的美化，需要方方面面都做到位，控制油煙排放也是其中重要一項。

2、保護大氣環境，減排降污，油煙是一項大指標

眾所周知，大氣污染的三大污染源分別是：工業廢氣、汽車尾氣、生活廢氣。生活廢氣中占比蕞大的則是餐廳油煙，這一比重在大中型城市尤其是城市中蕞高，以深圳為例，有調查顯示，90%的年輕人周末很少做飯，工作日從不做飯，都是點快餐，所以城市的餐廳油煙占比十分高，要保護大氣，限制油煙排放成為了重中之重。

3、油煙是健康的一大殺l手

據相關權l威檢測機構檢測，油煙中含有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、內酯、雜環化合物等300多種有害物質，油煙排到室外，不但會對大氣造成破壞，也會對附近人群的身心健康造成危害。